Že poznate kocke za viski, ki se nikoli ne stopijo?

Kako pa vi najraje pijete viski? Čist, z vodo, kolo, ledom ali brez?

Viski je priljubljena žgana pijača iz ječmena in drugih vrst žit, ki ima korenine na Škotskem in Irskem. Prvi mu rečejo whisky, drugi pa whiskey. Sam izraz sicer izhaja iz gelskega izraza uisge, oziroma uisce beatha, kar pomeni »voda življenja«.

Mednarodno pravo zadržuje pravice izraza Scotch whisky izključno za viskije, izdelane na Škotskem. In ko v ameriških filmih slišite, da nekdo naroči "Scotch", s tem misli škotski viski. Kako torej pijemo viski?

Načinov in okusov je več, pravila niti niso tako stroga. Pijemo ga lahko iz nizkih kozarcev z debelim steklom, za lovljenje okusa pa ga številni poznavalci srkajo iz kozarcev na peclju. Pili naj bi ga počasi, z vsemi čutili. Našteli bomo nekaj najpogostejših načinov pitja viskija.

Viski neat

Neat pomeni, da nima dodatkov, torej je brez ledu, brez vode, tak, kakršen je v osnovi. Stregli naj bi ga ogretega/ohlajenega na nekje 18 stopinj Celzija. Tako začutimo vse njegove arome in okus. Bo pa tudi močan in za marsikoga preoster.

Viski z ledom

Led se pogosto znajde v viskiju, čeprav imajo poznavalci o tem deljena mnjenja. Ko se led topi, se viski redči. A obstaja alternativa! Kamnite kocke so odlična alternativa ledenim, saj se ne stopijo in ne razredčijo pijače! Kocke iz bazaltnega kamna so videti izjemno prefinjene, ne vplivajo na okus pijače in jih lahko uporabite neštetokrat.

Hranite jih v zamrzovalni skrinji, da bodo vedno ohlajene in pripravljene za uporabo. Kocke so tudi odlično darilo, ki ga dodate steklenim kozarcem in steklenici kakovostnega viskija.

Viski z vodo

Pri nas viski sicer pogosto mešamo s kolo, a ta doda veliko sladkobe in izniči dejanski okus viskija. Alternativa za redčenje viskija, da je nekoliko blažji in arome pridejo bolj do izraza, je tudi voda ali gazirana voda. Dodajte le nekaj kapljic! In seveda – ne pretiravajte niti z viskijem!

PREBERITE ŠE: Top 5 neobičajnih, a uporabnih daril za tiste, ki imajo že vse